في جو حميمي امتزجت فيه البساطة بالرغبة في التميز، دخل وزير الزراعة الألماني « كريستيان شميت » الى مطبخ ممون القصر الملكي الشهير « رحال » بالعاصمة الألمانية برلين، وعمل على اعداد وجبة مغربية يشتهر بها أهل مراكش هي « الطنجية ».
الوزير الألماني أبدى إعجابا كبيرا بالرواق المغربي الذي أقيم بمناسبة الدورة 79 للأسبوع الأخضر الدولي ببرلين، وقرر خوض غمار تجربة فريدة من نوعها حيث أعد طبقا مغربيا، تحت إشراف « الشاف رحال »، وسط تصفيقات الحاضرين.
وقبل ذلك عمل كريستيان شميت وزير الزراعة الفيدرالي الالماني على الرقص على إيقاعات مغربية، خاصة الموسيقى “الكناوية”.
