بعد القرار الذي أصدره المكتب الوطني لسلامة الصحية بخصوص إلزام ترقيم أكباش عيد الأضحى بعدما أثير العام الماضي حول فساد اللحوم وتعفنها، خرجت كونفدرالية نقابات صيادلة المغرب في أول رد لها، مطالبة بمنع بيع الأكباش التي لا تحمل ترقيما، يؤكد سلامة لحم الأضحية.
رئيس كونفدرالية نقابات صيادلة المغرب محمد لحبابي، قال إن خطوة ترقيم الأكباش إيجابية من طرف وزارة الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، لكنها تبقى أولية في مسيرة طويلة أمام الوزارة هي المسؤولة على ضمان سلامة اللحوم التي تصل إلى موائد المغاربة.
وأضاف المتحدث، في تصريحه لـ »اليوم 24″، في هذه الأثناء لازال عدد كبير من « الكسابة » في الضيعات الفلاحية يستعملون أساليب غير المشروعة لتعليف المواشي باستعمال مواد كيماوية على شكل أدوية بيطرية، كحقن الأكباش بمادة « Méga Max »، ممزوجة بحبوب منع الحمل من نوع « Minidril »، مع إضافة مأكولات الدجاج، والملح، دون أن يخضعوا لأي مراقبة، وهذه الأكباش مصيرها أن تباع في الأسواق ويستهلكها المغاربة.
وطالب المتحدث جميع المغاربة بالابتعاد عن شراء الأكباش التي لا تحمل ترقيما، أي حلقة في أذنيها سواء في عيد الأضحى أو المناسبات التي تقتضي شراء أُضحية، « الأمر ليس بالهين، المئات من لحوم الأضاحي كان مصيرها القمامة بعد تعفنها »، يقول الحبابي.
وكشف لحبابي أنه ليست كل الأضاحي المتعفنة يظهر عليها اللون الأزرق، « هناك لحوم متعفنة لكنها حمراء لا يمكن للمستهلك ان يتنبأ بتأكسدها، وهذا النوع هو الأخطر على الإطلاق، ولتجنب الوقوع في هذا وجب على كل المغاربة الابتعاد عن اشتراء أي كبش لا يتوفر على ترقيم ».
وكان المكتب الوطني للسلامة الصحية قد أعلن التدابير التنظيمية والرقابية المتعلقة بتتبع مراحل تربية وتعليف المواشي أشهر قبل حلول عيد الأضحى، تجنبا للوقوع في خطأ السنة الماضية والذي أدى إلى تعفن المئات من الأضاحي في المغرب.
