فيديو: عبد الله آيت الشريف
« مولات القهوة »، مشروع أنشأته الشابة المراكشية هند بوطرابش، بتكلفة قدرت بحوالي 30 ألف درهم، حيث اختارت أن يكون مشروعها متنقلا عبر الدراجة الهوائية في مختلف أحياء المدينة الحمراء، وهي تحضر لزبائنها فناجين القهوة التي تستجيب لكل الأذواق.
وفي هذا الصدد، قالت هند بوطرابش في تصريح خصت به « اليوم24″، إن الفكرة راودتها بعد البحث في مواقع التواصل الاجتماعي، بحيث قامت بتطويرها بعدما شاهدت عدة فيديوهات لفتيات في أوربا يمارسن المهنة نفسها، بالرغم من أنها كانت تقول إن المجتمع المغربي مختلف تماما عن نظيره الأوربي من حيث التفكير، لكن الأمور تيسرت بعد ذلك بالشكل الذي تريده.
وأضافت هند، بأنه بالرغم من أنه لم تكن لديها دراية كبيرة بالمجال، اقتنعت به بعدما آمنت بالفكرة، ومن تم تعلمت كل الأمور المحيطة به بسهولة تامة وبسرعة.
وأكدت المتحدثة نفسها، بأن عائلتها كانت السند الأول لها، بحيث لم تجد أية مشكلة معها، في المقابل وجدت بعض المشاكل من طرف مجموعة من الناس الذين كانوا يعتقدون بأنها في الوهلة الأولى كانت تقوم بإشهار لنوع من القهوة، قبل أن يتأكدوا بعد ذلك من أن هذا مشروع قائم بذاته.
وختمت هند تصريحها، بالقول بأن زبناءها من مختلف الفئات العمرية ومن كل الأجناس والطبقات الاجتماعية، كما لديها زبناء أوفياء يتوافدون عليها كل يوم.