فوجئ مهنيو المطاعم والمخابز، اليوم الأحد، بارتفاع سعر غاز البروبان، وذلك بزيادة تقدر بـ10إلى 15 في المائة؛ إذ بلغ سعر قنينة يقدر وزنها 34 كيلوغراما إلى 450 درهما.

وقال محمد عبد الفضل، منسق الكونفدرالية المغربية لمهن المطعمة والكاتب العام للفيدرالية المغربية للمقاهي، والمطعمة السريعة،في تصريح لـ »اليوم24″، إن هذا النوع من الغاز يستخدمه المهنيون في قطاع المطاعم والمخابز بكثرة.

وأوضح المتحدث نفسه أن غاز البروبان غير مدعم من طرف الحكومة، يرضخ لتقلبات السوق العالمية، وهذا ما يفسر الزيادة الصاروخية في أسعاره، وصلت إلى 15 في المائة، ابتداء من اليوم، كزيادة أولية فقط؛ فقد تكون هناك زيادات أخرى.

ولفت عبد الفضل الانتباه إلى معاناة المهنيين، كذلك، مع الضرائب، والرسوم المرتبطة بنسب تطبق على السعر الأصلي لغاز البروبان، التي تثقل كاهلهم، داعيا الحكومة إلى التدخل، والتخفيف من تداعيات ارتفاع سعره على المهنيين.

وفي المقابل، أفاد منسق الكونفدرالية المغربية لمهن المطعمة، أنه أمام هذا الوضع، سيضطر المهنيون إلى الرفع من أسعار المنتوجات، التي يعرضونها على المستهلك، مبرزا، في الوقت نفسه، أن هذه الخطوة ليست مناسبة، بسبب تداعيات أزمة كورونا السلبية على المستهلك، مستدركا « لكن إذا بقي الوضع على حاله، دون دعم من الحكومة سنضطر إلى الإقدام على هذه الخطوة ».