على بعد ايام قليلة عن نهاية السنة، زف خبراء من بريطانيا خبرا مفرحا، معلنين ابتكار شوكولاتة مضادة للشيخوخة، وتمكن من المحافظة بشكل ملحوظ على نضارة الشباب اسمها شوكولاتة « Esthechoc ».
ويشير هؤلاء الخبراء إلى أنهم قضوا عشرات السنين حتى توصلوا إلى هذه النتيجة.
وقد سمحت النتائج التي حصل عليها الخبراء بالتحدث عن الشوكولاتة المضادة للشيخوخة. ويؤكد الخبراء أن هذه الشوكولاتة قادرة على ان تحل محل أي مستحضر طبي يبطئ عملية الشيخوخة.
ويضيف المبتكرون أنهم يأملون ان يقيّم الناس ابتكارهم الذي توصلوا اليه بعد عشرات السنين من العمل والبحث. كما يأملون ان تطرح هذه الشوكولاتة قريبا في الأسواق الأوروبية والأمريكية.
المادة الأساسية المكونة لهذه الشوكولاتة هي مادة استازانتين (astazantin) الطبيعية التي تساعد على المحافظة على نضارة الشباب.
ويأمل المبتكرون ان يزداد الطلب على هذه الشوكولاتة وأن تكون مفيدة لصحة الناس.
