بعد حالة التذمر التي سادت في صفوف المواطنين بسبب ارتفاع أسعار البيض، خرجت الجمعية الوطنية لمنتجي بيض الاستهلاك، لتوضح أسباب هذا الارتفاع المفاجئ في الأسعار، مقدمة وعدا للمغاربة بعودة الأسعار إلى طبيعتها في ظرف 3 أسابيع.
وقال عبد اللطيف الزعيم، رئيس الجمعية الوطنية لمنتجي بيض الاستهلاك، في ندوة صحفية عقدت، اليوم الخميس، في البيضاء، إن « ارتفاع أسعار البيض هو مؤقت، وستعود الأسعار إلى طبيعتها، مباشرة بعد تلقيح الضيعات بداية الأسبوع المقبل، مضيفا أن ارتفاع سعر البيض التي وصلت إلى درهم وعشرين سنتيم في سوق الجملة، ناتج عن تراجع وتيرة إنتاج البيض في ضيعات الدواجن.
وأكد الزعيم خلال الندوة التي نظمت لتوضيح أسباب ارتفاع سعر البيض، أن البيض متوفر في السوق، وأن العرض أكثر من الطلب، داعيا المستهلك المغربي لاقتناء البيض، من أجل الاستفادة أولا من القيمة الغذائية المتواجدة به، ومن أجل مساعدة منتجي البيض للاستمرار في الاشتغال في القطاع الذي يشغل يد عاملة مهمة، بحسب تعبيره.
وأوضح رئيس الجمعية الوطنية لمنتجي بيض الاستهلاك، أنه لو استمر منتجو البيض في بيعه بالسعر الطبيعي، لانهار قطاع الدواجن في المغرب، لافتا الانتباه إلى أن المهنيين لا يحقون أرباحا من إنتاج البيض، بسبب ارتفاع مصاريف تربية الدواجن.
ولم يفت الزعيم خلال الندوة، التأكيد أن فيروس أنفلونزا الطيور ليس له أي آثار سلبية على صحة الإنسان أو الدواجن، باستثناء تراجع إنتاجية البيض.
يشار إلى أن ارتفاع أسعار البيض، جعل عدد من الفيسبوكيين يدعون إلى مقاطعة استهلاك البيض حتى تنخفض أسعاره.
