أعلنت جامعة “بيزا” الإيطالية بحثها عن متطوعين تتراوح أعمارهم بين 35 و65 عام، وذلك لتناول كميات من الشكولاتة مجانا لمدة ثلاثة أشهر، وذلك في إطار أبحاث علمية تعمل عليها حول الشكولاتة التي تنتجها منطقة “توسكانا”
واشترطت الجامعة في المتقدمين للمسابقة أن يكونوا من المدخنين أو من الذين يعانون من ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم، وكذلك من يعانون من مشاكل في الشرايين أو ارتفاع ضغط الدم.
ووفق لما أعلنته الجامعة، سيتم اختيار 15 شخصا سيتابع الحالة الصحية لكل منهم طبيب ومجموعة من الطلبة، تزامناً مع تقديم كميات كبيرة من الشكولاتة يومياً لهم، على أن يتخلل الثلاثة شهور راحة قصيرة من تناول الشكولاتة كل أسبوعين، ثم يستأنفوا تناولها من جديد.
وبعد انتهاء المدة سيقوم المتطوعون بإجراء مجموعة من التحاليل لمعرفة تأثير الشكولاتة التي تناولوها على صحتهم.
